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膨化食品是“垃圾食品”吗?

家居生活 发布日期: 2023-03-18 浏览:

本报记者 李建

雪米饼、薯片、虾条等膨化食品因口感松脆、口味多变而颇受年轻消费者尤其是孩子们的喜爱,然而,因为营养成分不全面,加之有些膨化食品含油脂较多,所以常被家长们看作是“垃圾食品”。那么,膨化食品是否真的一无是处,消费者该如何与它们“友好互动”呢?

释疑:膨化食品没营养吗

3月4日,《中国消费者报》记者在河北省石家庄市多家超市卖场走访发现,即使是热衷买买买的“零食控”们,也大都认为膨化食品“油多热量高”“就是图个口感,肯定不健康”。而带娃逛超市的家长们,更是不少人都抱着“膨化食品没营养”的看法,要么拒绝给孩子购买,要么一边挑选一边叮嘱孩子“尽量少吃、最好别吃”。